秋の味覚第2弾－黒豆の枝豆

「秋の味覚」をよく耳にする今日この頃ですが、我が家にとっては「黒豆の枝豆」もそうです。

京都丹波の黒豆は、全国的に名を馳せています。大粒で、肉厚で、そのもちもち感がたまりません。
もっとも、丹波出身の私には、他産の黒豆を口にすることはあまりありません。
その黒豆の枝豆です。見た目はよくありませんが、間違いなく丹波黒豆の血を引く食感です。
妹の嫁ぎ先、京丹波町から毎年送ってきてくれます。