2018年6月12日火曜日

にんにくが届いた

田舎から、大量のにんにくを送ってきてくれました。
最近は醤油漬けにしておくことが多いのですが、今回はしばらく休んでいた黒酢漬けも再開してみます。

前回に比べ少々小粒のようですが、このくらいがちょうど良いです。

明日から三連休なので、今晩は焼いてそのまま食してみます。暑さで体力を消耗する高尾山登山対策になるかな。

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