名古屋コーチンとSMOKEHEADウィスキー

娘から届いた名古屋コーチンの味噌漬けと少々癖のあるSMOKEHEADウィスキーが、きょうの晩酌です。

朝どりの名古屋ーチンは何度か取り寄せて食していましたが、このブランドの味噌漬けは初めてです。
味噌を横において鶏肉をいただくと、アルコールのお供にはちょうど良い味です。
美味しいお米のお供には、お味噌が付いたままいただくとぴったりです。

SMOKEHEADは息子がくれたものですが、クサヤのウィスキー版です。
強烈なにおい（香じゃないです）がしますが、ストレートで飲むべきお酒です。


いつもは嫁はん手作りの適当な肴に焼酎かバーボンですが、名古屋コーチンが来たので、今晩はSMOKEHEADの封を切りました。