2013年1月1日火曜日

「ゆきわたりてむぎいずる」

「冬至」第六十六候「雪下出麦」(一月一日~五日頃)

「麦は全世界人口の約半数が食料としているとされます」とあります。
小学生のころは、たまに持参する弁当にも麦が混じっていました。そんな常食に近い麦が、正月の雪の下で芽ぶき始めているとを当時は知る由もありませんでした。
今は、弁当にも持って行くほどに玄米を好んで食しています。
出典:iPodアプリ「くらしのこよみ」

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