一昨年までは毎日新宿へ通勤していたのですが、以降は東京へ行くことが珍しいです。
きょうの目的は、昔お世話になっていた学園の写真展鑑賞です。しかしながら会場の様子は、撮影禁止のため、お目にかけることができません。
そこで、学園の知人からネパール土産としていただいた「岩塩」について、受け売りですが少しの薀蓄で行間を埋めます。
なんでも、カトマンズ近郊の標高5,000mあたりで採れたマグマ塩だそうです。
いただいたのはミネラル豊富な黒で、「食用、調理用のほか、お腹の調子が悪いとき、お湯に一つまみの岩塩を入れて飲み、内服薬代わりとして使用します。」とあります。
知人と談笑中に、コメ粒程度のかけらを口に入れてみました。多少の硫黄臭はしますが、塩からさよりもうまさが勝っています。結構長持ちします。
夏場汗をかく作業中は、この岩塩の小さな塊を口に含んでいるといいかもしれません。
0 件のコメント:
コメントを投稿