2013年9月3日火曜日

新米が待ち遠しい時期

「処暑」第四十二候「禾乃登」
「こくもの すなわち みのる」

9月に入ると、実家からの新米が待ち遠しいです。
玄米で保管してあるため昨年枚米でも十分に美味しいのですが、それでも新米は一味違います。白米にして売られているブランドの店頭新米と比べても、遜色はありません。
今年の異常気象と、「処暑」でない収穫時期の暑さが気がかりです。

出典:iPodアプリ「くらしのこよみ」

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