午後のコーヒーブレイク

鹿児島の知人から送っていただいた「紅はるか」で、久しぶりに午後のコーヒーブレイク。 たくさん送っていただいたので、焼き芋以外での賞味も楽しみ。
しかし、そこは嫁はんに委ねるしかない。なんせ、自分ではできないのだから。

とりあえず、一番小さいサイズのものを1本。 例年の紅はるかに比べ、しっとり感よりもホクホク感が強い。

嫁はん曰く、「焼きが少し甘かったかも」と。
確かに良く焼けてはいるが、芯のほうが白く、ホクホク感が強い。
味は好みだが、こちらのほうが、量的には多く食べられそうな気がする。