2020年12月11日金曜日

焼き芋3種

所望していた3種類の焼き芋、やっと願いが叶った。
何でも、焼き芋にするには時間がかかるそうな。ということで、紅はるかは昨日の午後コーヒーブレイクで、安納芋と紅あずまは今日いただいた。
蜜の多さでは、紅はるかがダントツのような気がする。焼き芋というよりスイーツで、ケーキよろしくフォークでいただいた。
安納芋は、さすが有名だけあって、上品なしっとり甘さ。紅あずまは中身が白く、ほかの2種類とは違って、ほくほくしている。
嫁はんは「冷めたほうが味が濃く感じられる」というが、私は「熱いほう」が好みだ。
※写真左から、「紅はるか」、「安納芋」、「紅あずま」。

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