何憶万年前のお話です

以前ネパール土産のヒマラヤ岩塩のことを投稿しましたが、今回は同じ知人からいただいた「ラオスの塩」のお話です。
この暑さですから、塩飴をなめ舐め仕事をしている身には、ヒマラヤ塩もラオス塩も重宝です。

詳しい説明は、写真右の日経新聞記事をご覧ください。
なんでも古生代（約5億7千万年前～2億4500万年前）に海が隆起して陸地を形成し、その陸地の地下にできた岩塩層から取り出した塩だそうです。
効能や味の講釈もいいですが、ヒマラヤ岩塩同様何憶万年前なんて聞くと、ロマンを感じますね。