昨晩は焼肉

嫁はんと娘が1月生まれなものですから、昨晩は誕生会と称して外で食事です。肉が大好きな嫁はんの希望で、焼き肉となりました。今年は息子がセッティングしたお店で、勘定も息子持ちです。
写真「厚切りタン」の味は絶品で、触感は口の中にまるで2枚の舌があるようでした。「豚足」も久し振りに食してみました。
カルビーもそうなんですが、「厚切り」にできるお肉であって、単に厚く切っただけではないですね。