久しぶりの新宿

昨晩は久しぶりに新宿へ行った。東口、アルタ前、7時待ち合わせ。

ご馳走になったすき焼き、これが絶品。
お肉がとっても美味しい。まだ赤みが残る程度でいただくと、本当にやわらかく"上品"なお味。

話が弾むと、ついついお肉のことを忘れる。
食べる分だけ入れるのが、美味しくいただくコツかも。
甘辛くなく、飽きの来ないすばらしい味付け。二度三度行きたくなる。

すばらしい食事の機会を用意してくれた友人に感謝。
今度は嫁はんと行こう。